Матеріал:

Стаття «Харчова грамотність у курсі «Основи здоров’я»: дослідницькі та міжпредметні практики для розвитку відповідального ставлення до харчування»

pdf
17.12.2025
0 0
5 Клас, 6 Клас, 7 Клас, 8 Клас, 9 Клас

39

0

0

0

Тільки для моїх підписників
Тільки для PRO-акаунтів
Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

! УВАГА

— Цей матеріал можуть завантажувати тільки Преміум користувачі.

— Цей матеріал можуть завантажувати тільки користувачі, які підписані на мій профіль.

— Цей матеріал можуть завантажувати тільки користувачі, які мають PRO-акаунт.

Опис методичного матеріалу:

Анотація: у статті розкрито потенціал харчової грамотності як важливої складової формування здоров’язбережувальної компетентності учнів у курсі «Основи здоров’я». Обґрунтовано доцільність використання дослідницьких і міжпредметних практик для розвитку відповідального ставлення до харчування, усвідомленого вибору продуктів та формування навичок здорового способу життя. Висвітлено методичні підходи до інтеграції знань з основ здоров’я, природничих дисциплін, математики та інформатики з метою аналізу харчових звичок, складу продуктів і впливу харчування на фізичне та психічне здоров’я. Акцентовано увагу на застосуванні практико орієнтованих завдань, навчальних досліджень і проєктної діяльності, що сприяють розвитку критичного мислення, відповідальності та самостійності учнів. Зроблено висновок, що впровадження харчової грамотності в освітній процес курсу «Основи здоров’я» підвищує мотивацію до навчання та формує стійкі здорові поведінкові установки.

Джерела використаної інформації: розкрити закрити
Література

Colatruglio S., Slater J. Food Literacy: Bridging the Gap Between Food, Nutrition and Well-Being // Sustainable Well-Being: Concepts, Issues, and Educational Practices. Winnipeg, MB: ESWB Press, 2014. Доступно: https://www.researchgate.net/profile/Joyce-Slater/publication/269394694_Food_Literacy_Bridging_the_Gap_between_Food_Nutrition_and_Well-Being/links/54889f910cf289302e30b685/Food-Literacy-Bridging-the-Gap-between-Food-Nutrition-and-Well-Being.pdf
Ares G. Development of Food Literacy in Children and Adolescents // Wageningen University & Research. Доступно: https://edepot.wur.nl/638598
Kelly R. K. Promoting Food Literacy in Primary School Classrooms // PubMed National Library of Medicine, 2022. Доступно: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36367420/
Silva P. et al. Enhancing Adolescent Food Literacy Through School-Based Strategies // Nutrients, 2025. Доступно: https://www.mdpi.com/2072-6643/17/8/1371
Методичні рекомендації щодо викладання предмета «Основи здоров’я» у 2023/2024 навчальному році // Камінь-Каширська міська рада, Центр професійного розвитку педагогічних працівників. Доступно: https://kmk.osv.org.ua/news/1693830313/
Вміст матеріалу: показано 3 з 5 сторінок

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

! УВАГА

— Цей матеріал можуть завантажувати тільки Преміум користувачі.

— Цей матеріал можуть завантажувати тільки користувачі, які підписані на мій профіль.

— Цей матеріал можуть завантажувати тільки користувачі, які мають PRO-акаунт.

Рекомендуємо

Основи здоров'я. Презентація. Урок-гра. Харчування і здоров’я. Значення води і харчування для розвитку і здоров’я підлітків.

pptx
Основи здоров'я. Презентація. Урок-гра. Харчування і здоров’я. Значення води і харчування для розвитку і здоров’я підлітків.

769

Аватар профіля Янакова Марія Станіславівна
Основи здоров'я
5—12 клас

70 грн

Презентація. Основи здоров'я 6 клас. Харчування і здоров'я. Проблеми неправильного харчування

pptx
Презентація. Основи здоров'я 6 клас. Харчування і здоров'я. Проблеми неправильного харчування

322

Аватар профіля Топчій Анастасія Олександрівна
Основи здоров'я
6—9 клас

20 грн

Основи здоров'я, 8 клас. Презентація "Харчові звички та здоров’я"

pptx
Основи здоров'я, 8 клас. Презентація "Харчові звички та здоров’я"

271

Аватар профіля Шенкевич Ігор Валентинович
Основи здоров'я
8 клас

19 грн

Принципи харчової безпеки. Методична розробка уроку навчального курсу "Уроки здорового харчування". Основи здоров'я. 7 клас. Презентація.

pptx
Принципи харчової безпеки. Методична розробка уроку навчального курсу "Уроки здорового харчування". Основи здоров'я. 7 клас. Презентація.

347

Аватар профіля Добродумова Лариса Валентинівна
Основи здоров'я
7 клас

100 грн

Харчування і здоров’я. Значення води і харчування для розвитку і здоров’я підлітків

zip
Харчування і здоров’я. Значення води і харчування для розвитку і здоров’я підлітків

335

Аватар профіля Засенко Ірина Юріївна
Основи здоров'я
6 клас

25 грн

Відповідальне ставлення до безпеки, здоров'я, добробуту власних та інших осіб.

pptx
Відповідальне ставлення до безпеки, здоров'я, добробуту власних та інших осіб.

1093

Аватар профіля Лисенко Вікторія Андріївна
Здоров’я, безпека та добробут
7 клас

25 грн

Схожі матеріали

КТП Основи здоров'я 9 клас

doc
КТП Основи здоров'я 9 клас

487

Аватар профіля Дорожко Тетяна Миколаївна
Основи здоров'я
9 клас

Здоров’язберігаючі освітні технології в системі неперервної освіти

docx
Здоров’язберігаючі освітні технології в системі неперервної освіти

1677

Аватар профіля Федющенко Ксенія Віталіївна
Основи здоров'я
1 клас

Тести з предмету "Основи здоров'я" на тему "Фізична складова здоров'я" 8 клас

docx
Тести з предмету "Основи здоров'я" на тему "Фізична складова здоров'я" 8 клас

6705

Аватар профіля Вавульська Ольга Володимирівна
Основи здоров'я
8 клас

Тести з предмету "Основи здоров'я" на тему "Фізична складова здоров'я" 7 клас

docx
Тести з предмету "Основи здоров'я" на тему "Фізична складова здоров'я" 7 клас

9922

Аватар профіля Вавульська Ольга Володимирівна
Основи здоров'я
7 клас

Дослідницький проект « Меню від вундеркінда»

ppt
Дослідницький проект « Меню від вундеркінда»

2128

Аватар профіля Марченкова Олена Юріївна
Основи здоров'я
7 клас

Дослідницький проект « Меню від вундеркінда»

doc
Дослідницький проект « Меню від вундеркінда»

172

Аватар профіля Марченкова Олена Юріївна
Основи здоров'я
7 клас
✖
↑