Матеріал:

Смак свободи та землі : подорож українською кухнею

pdf
17.02.2026
1 0
5 Клас, 7 Клас, 8 Клас

50

0

0

Залучено ШІ
При створенні цього матеріалу був залучений штучний інтелект.
придбати матеріал
Ціна:

20 грн

Після покупки цей матеріал відразу стане доступним для використання повною мірою. Запитів на доступ не потрібно відправляти. Всі придбані матеріали зберігаються в розділі мої придбані матеріали.

Опис методичного матеріалу:

Презентація «Смак Свободи та Землі: Подорож Українською Кухнею» є наочним путівником кулінарною спадщиною України. Розкриває філософію, історію та регіональні особливості національної кухні — від трипільської доби до сучасного гастрономічного відродження. Висвітлює знакові страви (борщ, вареники, куття), технології приготування, традиції святкового столу та напої. Призначена для широкого кола читачів, які цікавляться українською культурою та гастрономією.

Джерела використаної інформації: розкрити закрити
https://notebooklm.google.com/
В. С. Українська кухня : підручник / В. С. Доцяк. — 2-ге вид., перероб. та доп. — Львів : Оріяна-Нова, 1998. — 558 с. — ISBN 5-8326-0062-2.
Волкова А. В. Науково-етнографічне дослідження особливостей технології страв української національної кухні / А. В. Волкова // Траєкторія науки. — 2015. — Т. 1, № 1. — С. 4.1–4.8.
Сокирко О. Кулінарна мандрівка в Гетьманщину / О. Сокирко. — Київ : Темпора, 2023.
Їжакультура (видавництво «їzhak»). Україна. Їжа та історія / [авт. кол.]. — Київ : їzhak, 2022. (Лауреат премії Gourmand World Cookbook Awards — Best in the World)
Вміст матеріалу:
Залучено ШІ
При створенні цього матеріалу був залучений штучний інтелект.
показано 4 з 15 сторінок

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

придбати матеріал
Ціна:

20 грн

Після покупки цей матеріал відразу стане доступним для використання повною мірою. Запитів на доступ не потрібно відправляти. Всі придбані матеріали зберігаються в розділі мої придбані матеріали.

Рекомендуємо

Презентація "Особливості української національної кухні"

ppt
Презентація "Особливості української національної кухні"

2202

Аватар профіля Яценко Людмила Василівна
Технології
5 клас

50 грн

Секрети професійної кухні. Від вибору рису до ідеальної страви.

pdf
Секрети професійної кухні. Від вибору рису до ідеальної страви.

81

Аватар профіля Яценко Людмила Василівна
Технології
7 клас

30 грн

Подорож країнами Європи

pptx
Подорож країнами Європи

208

Аватар профіля Яценко Людмила Василівна
Географія

30 грн

Українознавство: подорож до серця нашої батьківщини

pdf
Українознавство: подорож до серця нашої батьківщини

103

Аватар профіля Яценко Людмила Василівна
Українознавство
5 клас

30 грн

Українська родина: взаємини поколінь

pdf
Українська родина: взаємини поколінь

146

Аватар профіля Яценко Людмила Василівна
Українознавство
5 клас

25 грн

Українські закуски: мистецтво першого враження

pdf
Українські закуски: мистецтво першого враження

33

Аватар профіля Яценко Людмила Василівна
Технології
5—8 клас

25 грн

Схожі матеріали

Проєкт. Чокер з бісеру в техніці ткання

pdf
Проєкт. Чокер з бісеру в техніці ткання

436

Аватар профіля Гуменюк Лариса Миколаївна
Технології
змішані

Календарне планування "Дизайн і технології" 3 клас до підручників за програмами О. Савченко та Р.Шияна

docx
Календарне планування "Дизайн і технології" 3 клас до підручників за програмами О. Савченко та Р.Шияна

249

Аватар профіля Ціось Тетяна Сергіївна
Технології
3 клас

Стаття «Впровадження інноваційних технологій на уроках технологій як засіб формування практичних компетентностей та розвитку творчого потенціалу учнів»

pdf
Стаття «Впровадження інноваційних технологій на уроках технологій як засіб формування практичних компетентностей та розвитку творчого потенціалу учнів»

297

Аватар профіля Бульгак Галина Борисівна
Технології
5—12 клас

Календарно - тематичне планування з дизайну і технологій за підручником "Я досліджую світ" для 2 класу

docx
Календарно - тематичне планування з дизайну і технологій за підручником "Я досліджую світ" для 2 класу

314

Аватар профіля Кононенко Тетяна Анатоліївна
Технології
2 клас

Плакат: Як приготувати смачні кекси — покрокова інструкція

pdf
Плакат: Як приготувати смачні кекси — покрокова інструкція

206

Аватар профіля Кравченко Дар'я Дмитрівна
Технології
8—9 клас

Сервірування столу

pdf
Сервірування столу

178

Аватар профіля Кравченко Дар'я Дмитрівна
Технології
5 клас та 7 клас