Матеріал спрямований на формування природничої компетентності та навичок критичного мислення. Урок розкриває біологічні особливості найдавнішого фрукта, пояснює природу хімічної реакції окиснення («чому яблуко темніє») та знайомить із різноманіттям сортів. Особливу увагу приділено принципам здорового харчування, аналізу користі та можливих застережень при вживанні яблук. Конспект містить цікаві факти, кулінарний блок та ідею для домашнього експерименту.






















