Цвілеві гриби — це група грибів, гіфи яких утворюють наліт на субстратах рослинного і тваринного походження, їхня грибниця пронизує субстрат, руйнує його.
Цвілеві гриби оселяються на субстратах із високим вмістом органічних речовин.
Середовище існування: перегній, волога деревина, продукти харчування (хліб, овочі, фрукти), виділення тварин.