Розробка уроку з теми "Їжа та її компоненти. Склад харчових продуктів
Мета:
навчальна: охарактеризувати їжу як джерело енергії, біологічну роль білків, вуглеводів та жирів як основних компонентів їжі; ознайомитись зі складовими компонентами їжі, з поняттям про корисну їжу і її позитивний вплив на збереження і зміцнення здоров'я дітей та дорослих; формувати в учнів поняття про раціональне харчування;
розвивальна: розвивати логічне мислення і творчий потенціал учнів; удосконалювати вміння працювати в групах та з флеш-картами;
виховна: виховувати бережливе ставлення до свого здоров’я.
В конспекті міститься робота з підручником, робота в групах «Шкільний обід» (з флеш-картами, технологічними картами страв та робочим листом для групи), словник термінів (як частина лепбуку), проблемні питання, руханка та вікторина.
В додатках міститься матеріали для друку, робочі листи для групи (в 3 варіантах) та ключі для вчителя.
