Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Технології›
Робочий зошит з лабораторних робіт з навчальної дисципліни " Кулінарна етнологія та сервіс в індустрії ресторанного бізнесу

Опублікував/ла:

Бедзай Марина Володимирівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Робочий зошит з лабораторних робіт з навчальної дисципліни " Кулінарна етнологія та сервіс в індустрії ресторанного бізнесу

07.10.2020

3 0

Технології

Дорослі

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

В зошиті пропонується студентам проаналізуватти асортимент страв,що розглядаються,скласти технологічну картку однієї із страв,а також технологічну схему приготування та заповнити витяг з Бракеражного журналу.По закінченню дабораторної роботи,студенти складають тестові завдання.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (14)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

docx

БРОШУРКА Кропивницький коледж харчування та торгівлі Робочий зошит з лаб роб.docx

48,5 Кб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Робочий зошит для виконання самостійних робіт з дисципліни Економіки підприємства

319

Шимко Олена Володимирівна

Економіка підприємства

II—III курси

119 грн

101 грн

Робочий зошит для виконання практичних робіт з дисципліни Економіка підприємства

342

Шимко Олена Володимирівна

Економіка підприємства

II—III курси

99 грн

89 грн

РОБОЧА ПРОГРАМА НАВЧАЛЬНОЇ ДИСЦИПЛІНИ «Інформатика»

352

Ропало Ганна Михайлівна

Різне

10—12 клас та I курс

30 грн

РОБОЧА ПРОГРАМА НАВЧАЛЬНОЇ ДИСЦИПЛІНИ «ПРАВОЗНАВСТВО»

486

Боброва Ярина Ярославівна

Правознавство

змішані

166 грн

Робочий зошит для вивчення дисципліни " Медична та соціальна реабілітація"

Деркач Галина Миколаївна

Медицина

I—III курси

50 грн

Робочий зошит до проєктів

1053

Микитенко Світлана Григорівна

Технології

5—11 клас

41 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

Проєкт. Чокер з бісеру в техніці ткання

566

Гуменюк Лариса Миколаївна

Технології

змішані

Календарне планування "Дизайн і технології" 3 клас до підручників за програмами О. Савченко та Р.Шияна

846

Ціось Тетяна Сергіївна

Технології

3 клас

Стаття «Впровадження інноваційних технологій на уроках технологій як засіб формування практичних компетентностей та розвитку творчого потенціалу учнів»