Урок розрахований для вчителя української мови, що викладає у 7 класі. Цей урок спрямований на виховання любові до національних традицій та звичаїв. Діти люблять самостійно готувати різні страви. Вони матимуть можливість познайомитися з історією виникнення національної страви "Борщ", а також з особливостями приготування цієї страви в різних місцевостях.