Дослід – демонстрація капілярних явищ
Дослід не новий, проте досить цікавий і варто його повторювати.
Для досліду потрібно два аркуші паперу (бажано в клітинку), дві піпетки, вода підфарбована харчовим барвником, олія. Набираєм в піпетку води і капаємо на аркуш паперу (фото 1), те ж саме робимо капаючи на другий аркуш олією (фото 2).
Папір має капіляри, по яким рідина просочується і займає більшу площу. На фото 3 показано, що вода зайняла значно більшу площу, причому нерівномірно. На фото 4 показано, що олія зайняла значно більшу площу з чіткими краями. Досліди проводилися протягом 10 хвилин. Якби дослід проводився з гасом, то пляма була б значно більшою, проте гасу не було в наявності.
