Тривалість проекту: короткостроковий (7 днів).
Мета проекту: продовжити формувати знання дітей про хліб; дати уявлення про те, що хліб – найцінніший продукт харчування, що для його одержання потрібно докласти багато зусиль; удосконалювати вміння дітей встановлювати прості причинно-наслідкові зв’язки шляхом пошуково-дослідницької діяльності; розвивати увагу, логічне мислення, пам’ять, мовленнєвий апарат;ознайомити з давніми традиціями українського народу;виховувати шанобливе ставлення до хліба.