Згідно навчальної програми з інтегрованого курсу «Мистецтво» 7 клас. Укладач програми Л. Масол 2020рік.
Презентація, стане в нагоді, якщо вам потрібно розкрити учням мистецтво художнього різьблення по фруктах і овочах.
Мета презентаційного матеріалу, ознайомити учнів з новим напрямом у мистецтві та його різновидами.
Карвінг – у перекладі з англійської - curving (від curve, що означає різати) – «різьблена робота», «різьблений орнамент». Мистецтво вирізування з овочів і фруктів виникло багато століть тому в Південно-Східній Азії як необхідний засіб прикраси столу. Мода, що прийшла до Європи, на східну кухню спочатку викликала інтерес до карвингу по овочах і фруктах саме у кухарів ресторанів.
