Промислова біопереробкавідходів птахівництва.
В Україніінтенсивногорозвиткунабулагалузь птахівництва, зокремавирощування курчат-бройлерів та їхпереробка на м’ясо на великих птахофабрикахпромислового типу. При цьомузначнакількістьнехарчовихвідходівпереробки продукції птахівництва (шлунково-кишковий тракт, кістковий каркас за поглибленоїпереробкитушок, загиблаптиця, кров, пір’янасировина та ін.), на кормовіцілі на багатьохптахофабриках не використовується.
