Генетично-модифіковані організми - це такі організми, в які додають інші гени – рослин чи тварин. це змінює властивості рослини: покращується їх урожайність, посилюється опір шкідникам, підвищується морозостійкість.
Харчові добавки - це речовини, які додають у продукти з технологічних міркувань, щоб вони не зіпсувалися, не змінили колір і консистенцію. Позначаються літерою “Е”.
