Найпоширеніша речовина нашої планети — вода. Вона займає понад 70% поверхні Землі, насичує атмосферу, є в складі рослинних і тваринних організмів.
Вода — рідина без кольору і запаху, кипить за температури 100 °С і замерзає за 0 °С. У процесі нагрівання вода розширюється, охолодження — стискається, а під час перетворення в лід — знову розширюється.
