Чи знаємо ми видатних кухарів,кондитерів, - людей, що возвели ремесло приготування їжі в ранг високого мистецтва, рукотворної поезії, найвищих професійних сфер ?!
Цей доробок я пропоную для проведення позаурочних заходів,- виховних годин , бесід, дискусій, засідань кулінарних гуртків, для популяризації професій кухар, кондитер під час профорієнтаційної роботи та для оформлення кабінетів технології приготування їжі та технології приготування борошняних кондитерських виробів.