Червона Книга – це офіційний документ недержавних міжнародних і національно – адміністративних організацій, які містять систематизовані відомості про тварин і рослин світу або регіонів, стан яких викликає побоювання відносно їх майбутнього. Червона Книга України видана в 1976р. До неї включено 151 вид рослин і 85 видів тварин