В даній презинтації надається інформація для учнів які визначають:
1.Розпізнавання видів, асортименту сирів.
2.Розпізнавання видів, асортименту сирів регіонального та місцевого виробників.
3. Визначення споживної цінності, смакових властивостей сирів та їх кулінарного призначення.
4.Маркування, пакування, особливості зберігання.
Презентація дає можливість навчитися визначати асортимент надавати консультацію покупцям.Презентацію підготувала до уроку майстер в/н Сидоренко Л.М.