Тема: Приготування і розділення сумішей
Мета: Навчитися готувати та розділяти однорідні й неоднорідні суміші.
Обладнання: Вода, сіль, пісок, олія, склянки, лійка, паперовий фільтр.
Хід роботи та спостереження
Вода + пісок (неоднорідна суміш):
Спостереження: Вода каламутна, пісок видно.
Розділення: Пропущено через фільтр. Пісок залишився на папері, чиста вода стікла.
Спосіб: Фільтрування.
Вода + сіль (однорідна суміш):
Спостереження: Сіль повністю розчинилася, рідина прозора.
Розділення: Через фільтр не розділяється (сіль проходить разом із водою).
Спосіб: Потрібне випарювання.
Вода + олія (неоднорідна суміш):
Спостереження: Олія не розчиняється і спливає на поверхню.
Розділення: Олія збирається зверху окремим шаром.
Спосіб: Відстаювання.
Висновок
Неоднорідні суміші розділяють фільтруванням або відстаюванням.
Однорідні суміші (розчини) розділяють випарюванням.
