Безперервний цикл, де вода змінює свій агрегатний стан (твердий, рідкий, газоподібний) завдяки тепловій енергії. Молекули води, наче танцюристи, змінюють свій стиль руху: від впорядкованої кристалічної ґратки (лід) до вільного ковзання (вода). Переходи між станами – плавлення (лід у воду) та кристалізація (вода у лід) – є оборотними та відбуваються при температурі нуль градусів. Ключовий фізичний секрет відображає графік температури: під час зміни агрегатного стану (наприклад, коли лід плавиться), температура речовини залишається постійною, оскільки вся підведена теплота витрачається не на прискорення молекул, а на руйнування або утворення молекулярних зв'язків.