Мета:
Навчальна: ознайомити учнів з видами отруйних рослин і грибів, що зустрічаються в Україні; розглянути основні причини харчових отруєнь та кишкових інфекцій; навчити учнів правилам профілактики харчових отруєнь та кишкових інфекцій; надати знання про першу допомогу при харчових отруєннях та кишкових інфекціях.
Розвивальна: розвивати навички аналізу, порівняння та узагальнення інформації; формувати вміння приймати обґрунтовані рішення в екстремальних ситуаціях; розвивати критичне мислення та вміння розпізнавати небезпечні ситуації.
Виховна: виховувати відповідальне ставлення до власного здоров'я та здоров'я оточуючих; формувати навички безпечної поведінки в природі та побуті; заохочувати дотримуватися правил особистої гігієни та безпеки харчування.
