Органи травлення людини, їх значення
Мета: формувати поняття «травлення», уявлення про органи травлення людини та процеси, які в них відбуваються;
розвивати логічне мислення, уміння спостерігати, правильно висловлювати думки;
складати розповідь за ілюстраціями, аналізувати, порівнювати, встановлювати причинно-наслідкові зв'язки, проводити дослідження та робити висновки;
виховувати прагнення пізнавати свій організм, піклуватися про своє здоров'я.
Очікувані результати навчання
учень / учениця називає органи травної системи людини;
правильно визначає послідовність основних процесів травлення;
використовує навчальні моделі для пояснення певних процесів, явищ, працює з малюнками та схемами;
вітається та звертається до інших, дотримуючись норм мовленнєвого етикету, використовує ввічливі слова;
об’єднується з іншими дітьми у групи, пари для спільної діяльності;
висловлює та аргументує власну думку, поважаючи позицію інших і дослухаючись до спільних рішень;
підтримує діалоги з тем, пов’язаних із важливими життєвими ситуаціями;
зіставляє почуте з власним досвідом, висуває власні гіпотези;
ставить запитання дорослим і одноліткам щодо інформації, яка викликає сумнів або є незрозумілою;
наводить аргументи на захист власної думки та ілюструє її прикладами;
робить висновки із спостережень та досліджень разом з учителем або самостійно;
систематизує та узагальнює інформацію природознавчого змісту з різних джерел.
Обладнання: мультимедійний супровід, таблиця «Органи травлення» , ілюстрації, підручник, робочий зошит.
Тип уроку: комбінований
Хід уроку
I. Організація класу до уроку. .(Слайд 2)
Дзвоник дзвенить, не стихає,
Школярів усіх скликає:
Гей, до класу поспішайте,
На місця свої сідайте.
ІІ. Підсумок фенологічних спостережень.
Яка зараз пора року?
Який зараз місяць?
Що ви можете сказати про стан неба?
Чи світить сонце?
Сьогодні тепло чи холодно?
Чи є надворі вітер?
Як ви думаєте, що роблять люди в цю пору на полях? На городах?
Як поводяться звірі, птахи?
II. Перевірка знань, умінь і навичок учнів.
1. Фронтальне усне опитування. Вправа «Ланцюжок знань».
— У різних частинах тіла людини під шкірою розміщені...
— З'єднуючись між собою, кістки утворюють...
— До кісток, шкіри і внутрішніх органів кріпляться...
— М'язи поділяють на м'язи голови,...
— Скелет складається з черепа,...
— Основою скелета людини є...
— У верхній частині до хребта кріпиться...
— У середній частині до хребта кріпляться...
— До хребта кріпляться також...
— М'язи людини можуть скорочуватися і...
— Керує роботою м'язів...
2. Гра «Так чи ні?» .(Слайд 3)
Кістки людини утворюють скелет.
Скелет забезпечує організм киснем.
Череп захищає головний мозок.
Головною рушійною силою організму є шкіра.
М’яз скорочується та розслаблюється.
Під час ходьби треба триматися прямо, не сутулитися.
Важкий вантаж треба носити в одній руці, щоб іншою підтримувати рівновагу.
Не спати на ліжку, що сильно прогинається. Ліжко має бути рівним.
Ліжко має бути м’яким, щоб було зручно.
Щоб зміцнити свій скелет та м’язи треба правильно харчуватися.
III. Актуалізація знань учнів. Повідомлення теми і мети уроку.
— Які умови потрібні для життя людини? (Відповіді учнів.)
Людині для життя потрібна вода, повітря, тепло, світло й поживні речовини.
— Звідки людина отримує поживні речовини? (Відповіді учнів.)
Поживні речовини людина отримує з їжею. Їжа потрібна людині для того, щоб рости й розвиватися, навчатися й працювати.
— Куди потрапляє їжа, яку ми споживаємо? (Відповіді учнів.)
Їжа, яку ми споживаємо, потрапляє в травну систему.
Сьогодні на уроці ви дізнаєтеся, яку будову має травна система. Ви також дізнаєтеся про те, які перетворення відбуваються з їжею в органах травлення, де саме вони відбуваються.
Тема сьогоднішнього уроку: «Органи травлення людини, їх значення». .(Слайд 4)
IV. Вивчення нового матеріалу.
1. Практична робота з використанням ілюстрацій та елементами узагальнюючої розповіді з метою формування поняття «травлення» та уявлення про органи травлення людини.
2. Розповідь вчителя про травну систему.(Слайд 5-10)
- Їжа в нашому організмі зазнає великих і складних змін. За допомогою схеми погляньте, який шлях проходить їжа.
- Спочатку їжа потрапляє у рот. За допомогою зубів, язика та слини їжа пережовується. Дотиком губ ми розпізнаємо, яка вона – тверда чи м`яка, холодна чи гаряча. За допомогою язика ми визначаємо її смак. Зубами розжовуємо їжу і перемішуємо язиком. Під дією слини їжа починає перетравлюватися. Подріблена їжа потрапляє через глотку і стравохід у шлунок.
У шлунку її частково перетравлює шлунковий сік. Тільки в перетравленому вигляді їжа може проникати у кров. Працює шлунок старанно, повільно. У ньому містяться залози, які виділяють шлунковий сік. Він є найголовнішим під час поділу їжі на складові частини. Сік поступово просякає всю їжу і розчиняє її до рідкої кашки. Шлунок своїми стінками розтирає, переміщує змочену соком їжу. Перетравлена їжа рухається до виходу із шлунка і переходить у кишечник.
Поживні речовини крізь стінки тонкої кишки і кровоносних судин проникають у кров, яка розносить їх до всіх органів нашого тіла.
Неперетравлені рештки їжі з тонкого кишечника проходять у товстий кишечник, а далі виводяться назовні через пряму кишку.
Можемо зробити висновок:
Перетворення їжі в організмі людини на поживні речовини називається травленням.
Фізкультхвилинка “А ти готовий?” (Слайд 11)
3. Бесіда про поживні речовини (Слайд 12)
В органах травлення з їжі утворюються потрібні для життя людини поживні речовини — білки, жири, вуглеводи. Білки — це речовини, які служать «будівельним матеріалом» для тіла людини. Такий матеріал особливо потрібний дітям.
— Поміркуйте чому. (Відповіді учнів.)
Білки потрібні дітям для росту і розвитку. Щоб білки надходили в організм, потрібно вживати їжу, в яких вони містяться — це яйця, м'ясо, риба, горох, квасоля, сир.
Жири також є «будівельним матеріалом», крім того, вони дають організму енергію для роботи органів. Джерелом жирів для організму є такі продукти харчування, як масло, олія, сметана, сало, маргарин.
Вуглеводи — головні постачальники енергії для нашого організму. Енергія утворюється з вуглеводів та жирів за допомогою кисню. Без енергії наші органи не зможуть працювати, як телевізор без електроенергії чи автомобіль без бензину. Багато вуглеводів містяться у хлібі, картоплі, макаронних виробах, каші, кондитерських виробах, солодких фруктах.
Щоб з поживних речовин утворилася енергія, потрібний кисень.
Дуже важливо, щоб в організм потрапляли всі необхідні йому поживні речовини.
— Поміркуйте, що треба робити, щоб в організм потрапляли всі поживні речовини. (Відповіді учнів.)
Потрібно, щоб їжа була різноманітною, складалася з продуктів рослинного й тваринного походження.
4. Бережи органи травлення (Слайд13)
- Захворювання хоча б одного органа травлення відразу ж погано впливає на наше здоров`я . Якщо з якихось причин у кров не надходитимуть розчинені поживні речовини, то людина вмирає. Тому дуже важливо дотримуватися гігієни харчування.
Перед їжею мий руки
Ретельно мий овочі і фрукти
Їж в один і той самий час
Їж неквапливо і добре пережовуй їжу
Їжа повинна бути різноманітною
Під час їжі не розмовляй
4. Бережи зуби (Слайд14)
V. Закріплення засвоєних знань, умінь і навичок учнів.
Робота в зошиті з друкованою основою.
— Виконайте завдання для роботи в парі (групі), запропоноване на с. 63 підручника та заповніть таблицю в завданні 1 на с. 32 в робочому зошиті.
Продукти харчування | |
рослинного походження | тваринного походження |
Овочі, фрукти, ягоди, хліб, крупи, макарони. | Риба, м 'ясо, молоко, сир, сметана, масло, кефір, ковбаса. |
— Що пропонується зробити в завданні 2 на с. 32? (Дописати речення.)
Харчуватися людині потрібно для того, щоб рости й розвиватися, навчатися й працювати.
Травлення — це перетворення їжі в організмі людини на поживні речовини.
— Що пропонується зробити в завданні 3 на с. 32? (Пронумерувати назви органів травлення в тій послідовності, як ними проходить їжа.)
1. Ротова порожнина.
2. Глотка.
3. Стравохід.
4. Шлунок.
5. Тонкий кишечник.
6. Товстий кишечник.
VІ. Підсумок уроку. Рефлексія. (Слайд15)
— Що нового ви дізналися сьогодні на уроці? Відповідь розпочніть словами «Сьогодні на уроці я дізнався / дізналася, що... ».
— За допомогою цеглинок «Лего» визначте, як ви засвоїли матеріал на уроці:
• картка зеленого кольору: «Я зрозумів / зрозуміла! Можу пояснити матеріал іншим»;
• картка жовтого кольору: «Мені потрібно трохи більше пояснень»;
• картка червоного кольору: «Я не зрозумів / не зрозуміла матеріал».
VIІ. Завдання додому. (Слайд16)
Опрацювати статтю на с. 63-64 в підручнику. Виконати практичну роботу, запропоновану після статті в підручнику на с. 64.
