Обмін речовин та енергії – основа функціонування біологічних систем
Обмін речовин (метаболізм) — це сукупність реакцій в організмі, які забезпечують:
Перетворення речовин.
Виділення або поглинання енергії.
Ріст, розвиток і життєдіяльність клітин.
Включає анаболізм (синтез речовин) та катаболізм (розщеплення речовин з утворенням енергії).
