Негативний вплив на метаболізм токсичних речовин. Знешкодження токсичних сполук в організмі людини
До токсичних речовин належать алкоголь, наркотики, пестициди, важкі метали.
Печінка й нирки — основні органи знешкодження (детоксикації).
Ферменти в печінці розщеплюють отрути, які виводяться з сечею, потом, калом.
