Навчально-дослідницький проєкт "Особливості організації та обслуговування прийомів за протоколом"

Мета проєкту продемонструвати зв’язок між двома професіями «Кухар» і «Адміністратор» в умовах організації та проведенні офіційних і неофіційних ділових прийомів. Дослідити історію виникнення прийомів за протоколом, особливості обслуговування прийомів за протоколом, норм та правил поводження за столом та ділового етикету. Проєкт складається з 2-х етапів. Перший етап – офіційна частина проведення ділової зустрічі, другий – неофіційна - культурна програма «Майстер-клас» і «Бенкет».