Методична розробка практичного заняття з біології для 9 класу, створена відповідно до вимог оновленої програми НУШ та матеріалів підручника О. Тагліної (Параграф 9).
Матеріал повністю адаптований під дистанційний та змішаний формати навчання.
Робота містить покроковий інструктаж з техніки безпеки під час роботи в домашніх умовах, детальні описи п'яти безпечних експрес-досліджень хімічного складу харчових продуктів (виявлення білків, жирів, крохмалю та глюкози), а також диференційовані завдання для учнів.
Спрямовано на формування дослідницьких компетентностей, критичного мислення та практичних навичок школярів.
