Творчість Гонгори можна розділити на 3 періоди:
1. оди і пісні цього періоду ліричні і відрізняються незвичайною гармонійністю
2. вищий етап у творчості поета – твори цього періоду різноманітні за жанром (романси, сонети, сатиричні твори – летрільі), їх відрізняє вишукана простота, ясний стиль
3. «гонгорістскій» (після 1610 роки) – сюди відносяться твори «темного стилю», в яких майже все зводиться до химерності, пишної фразеології, надуманості метафор і жаргонних слівець:
півень – «перната сопрано»
сироп – «сутінки солодощі»
ротик дами – «принадна в’язниця»
зоряне небо – «факели при похованні дня»
пробкові туфлі – «нащадки кори коркового дуба»
Сповідальність чужа поезії Гонгори: якщо він іноді і видає в віршах свої особисті переживання, то робить це в навмисне фарсовому стилі. Альборг: «Це поезія, яку ми навряд чи маємо право називати лірикою»
Вся поезія Гонгори заснована на контрастах, на грі світла і тіні, на з’єднанні реального і уявного, чуттєвого і духовного, піднесеного і низького, трагічного і комічного, прекрасного і потворного.
