Презентація створена за матеріалами підручника О. Тагліна для 9 класу на тему Лабораторне дослідження «Дослідження властивостей ферментів на прикладі каталази»
Завдання дослідження: визначити вплив температури, pH (кислотності) і концентрації ферменту на каталітичну дію каталази.
Об’єкт дослідження: каталаза з пошкоджених клітин бульб картоплі.



