Історія хліборобства і хлібопечення дивовижна, сповнена і радісних, і драматичних подій. Здавна хліб вважали священним, за нього велися війни. Від успіхів хліборобства залежали долі країн і народів. Хліб... Хліб... Хліб... Народна
мудрість говорить: сто років думай, а краще хліба нічого не придумаєш. Хліб — усьому голова! Хліб — це те, з чого починає свій день кожен житель планети