Ця презентація присвячена вивченню грибів-сапротрофів та їхньої незамінної ролі у підтримці екологічного балансу нашої планети. У матеріалах детально описано осмотрофний спосіб живлення, завдяки якому ці організми очищують довкілля від мертвої біомаси та сприяють утворенню родючого гумусу. Особлива увага приділяється мікроскопічній будові грибної нитки — гіфи, а також відмінностям між вищими та нижчими грибами. На прикладі мукора та пеніцилу автори демонструють як небезпечні властивості цвілі, так і її корисне використання в харчовій промисловості. Для закріплення знань пропонується лабораторне дослідження, що передбачає роботу з мікроскопом для вивчення частин міцелію та спорангіїв. Загалом текст підкреслює значення грибів як ключових ланок у глобальному колообігу речовин у природі.


