Заняття допомагає ознайомити учнів із історією появи хліба в раціоні українців та з рослинами, зерно яких використовується для виготовлення хліба, із історією появи даних рослин в Україні, з їх поширенням на полях українців у даний час.
Виховувати: любов до своєї країни, її народу, до всього живого, любов і шану до основного харчового продукту - до хліба, вшанувати пам'ять померлих у період Голодомору 1932 – 1933 років,