Метою даної роботи є використання візуалізації навчального матеріалу за допомогою презентацій, створених в програмі PowerPoint. В роботі стисло дана характеристика харчової промисловості України, її проблеми та перспективи розвитку, ключові поняття, терміни та визначення та огляд ряду відомих харчових підприємств по переробці плодоовочевої продукції та виробництву продуктів харчування.