Презентація присвячена глобальній проблемі накопичення харчових відходів та їхньому впливу на навколишнє середовище. У роботі розглянуто сучасні стратегії мінімізації втрат продовольства та інноваційні методи переробки органіки: від компостування до виробництва біогазу та екоматеріалів



