Усі сучасні цитрусові походять від трьох основних предків: мандарина, помпельмусу/помело (предка грейпфрута) і цитрону. Інші фрукти, такі як апельсини, лимони, лайми, були отримані шляхом природного або штучного схрещування.
Цитрусові багаті на вітаміни та інші корисні компоненти
Цитрусові фрукти багаті на вітамін С, який зміцнює імунну систему і робить вашу шкіру гладкою і еластичною.
Наприклад, один середній апельсин містить денну дозу вітаміну С для людини.
Цитрусові багаті ще й на інші вітаміни та мінерали, які потребує ваше тіло. Серед них вітаміни В, калій, фосфор, магній та мідь.
Також у цих фруктів є протизапальні та антиоксидантні властивості.
Цитрусові – хороше джерело клітковини
Цитрусові – багаті на клітковину. Всього одна чашка апельсинових дольок містить 4 грами клітковини.
Клітковина поліпшує травлення і сприяє зниженню ваги.
Вчені рекомендують вживати 14 грамів клітковини на кожні 1000 калорій.
Апельсини особливо багаті розчинною клітковиною, яка допомагає знизити рівень холестерину.
