Розширити уявлення дітей про працю хліборобів; про довгий шлях «від зернини до хлібини». Формувати уявлення про важливу роль хліба в житті кожної людини. Дати уявлення про українські традиції збору урожаю, послідовність проведення жнив. Вчити розуміти значення і мудрість народних прислів'їв. Виховувати повагу до праці хлібороба, бережливе ставлення до хліба.