Конструктор уроків
1
1.Приготувати і відпустити одну страву на вибір згідно інструкційно-технологічних карток :
Приготування холодних страв і закусок з м’яса, птиці та субпродуктів:
- свинина смажена, шпигована часником,
- рулет «Полтавський»,
- паштет з печінки (пате з куря
2
Рефлексія від 0 учнів
Сподобався:
Так: 0
Ні: 0
Зрозумілий:
Так: 0
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
Ні: 0
Так: 0