Тип урока: изучение нового материала.
Цель урока – рассмотреть способы питания, а также усложнение органов пищеварительных систем у животных.
Задачи урока:
Раскрыть особенности питания и пищеварения животных;
Расширить знания учащихся о разнообразии способов получения пищи в связи с условиями жизни;
Рассмотреть усложнение пищеварительных систем в ходе эволюции;
Продолжить формирование умений сравнивать, анализировать, синтезировать, делать выводы;
Развивать рефлексивные качества, воспитывать умение работать в коллективе, уважительно относиться к мнению окружающих, внимательно слушать и слышать своих одноклассников.
Цели урока в презентации для детей:
Раскрыть особенности питания, пищеварения и эволюции пищеварительных систем животных;
Расширить знания о разнообразии способов получения пищи в связи с условиями жизни;
Продолжить формирование умений сравнивать, анализировать и делать выводы;
Воспитывать умение работать в коллективе, уважительно относиться друг к другу, внимательно слушать и слышать своих одноклассников.
Основные понятия и ключевые термины: пищеварение, ферменты, замкнутая и сквозная пищеварительная система
Оборудование: Мультимедийная доска, мультимедийный проектор, презентация к уроку «Разнообразие пищеварительных систем.»
Ход урока.
1. Организационный этап (2-3 мин)
2. Актуализация знаний учащихся
Все живые организмы являются потребителями готовых органических веществ (Слайд 4)
Давайте вспомним, какие существуют типы питания живых организмов? (Слайд 5)

Гетеротрофное питание - тип питания, при котором живой организм питается готовыми органическими веществами. Это тип питания, характерный для животных.
Гетеротрофное питание - сложный процесс, в котором необходимо преобразовать пищу, чтобы ее усвоить. Следовательно, с питанием связан и процесс пищеварения
Слайд 6
В течении этого года, изучая разные виды животных обращали внимание на особенности пищеварительных систем каждого класса животных.
Поэтому на этом уроке давайте попробуем дать ответ на вопрос: Какие изменения произошли в пищеварительной системе животных в ходе эволюции?
3. Изучение нового материала
Деятельность учителя | Деятельность учащихся |
Слайд 7 Пищеварение - процесс механической переработки пищи в организме и химическое расщепление ее на простые растворимые вещества, которые поступают в кровь и поглощаются из нее клетками.
Слайд 8 Перед вами на слайде представлены пищеварительные системы: гидры, нематод, кольчатого червя, саламандры. Скажите что общего между пищеварительными системами этих представителей? В общем система пищеварения животных состоит из трубки (кишечника) с входным и выходным отверстием и специализированными клетками внутри нее. Слайд 9 Давайте с вами познакомимся с типами пищеварения присущими животным Различают два типа пищеварения: Слайд 10 Внекишечное питание - это пищеварение, которое начинается за пределами организма под действием яда, который расщепляет содержимое тела жертвы на жидкую массу. (пауки) Слайд 11 Пищеварение в середине организма: Внутриклеточное (пищеварительные вакуоли - одноклеточные)
Внеклеточное (в кишечной полости под действием ферментов - кишечнополостные, червям, ракообразные) Гидра Мембранное (благодаря действию ферментов, расположенных на мембранах клеток, поверхность стенок эпителия кишечника - беспозвоночные, позвоночные) Рассказ об особенностях пищеварения у разных групп организмов. Усложнение строения пищеварительной системы в процессе эволюции. Слайд 12 Черви
Слайд 13 Членистоногие и моллюски У членистоногих и моллюсков происходит усложнение ротового аппарата и появляется печень - пищеварительная железа, способствующая перевариванию пищи. Пищеварительная система у моллюсков: рот – глотка – пищевод – желудок – анальное отверстие. Есть пищеварительная железа, в ротовую полость открываются слюнные железы, также мускулистый язык с хитиновыми зубами, образующими так называемую тёрку. У растительноядных тёрка служит для соскабливания растительной пищи, а у хищников – помогает удерживать добычу. Слайд 14 Определите последовательность данных понятий: слюнные железы, глотка, желудок, тонкая кишка, толстая кишка, печень, рот, пищевод, поджелудочная железа, анальное отверстие или клоака.
Слайд 15 Пищеварительная система позвоночных Схема пищеварительной системы позвоночных: Рот – глотка – пищевод – желудок – тонкая и толстая кишка с анальным отверстием Удлинение и усложнение отделов пищеварения, усложнение пищеварительных желез, появление различных зубов, приспособления к различной пище. Пищеварительная система начинается ротовым отверстием, а заканчивается анальным отверстием открывающимся либо наружу, либо в клоаку (расширение задней кишки). Клоака есть у некоторых рыб, амфибий, рептилий, птиц и яйцекладущих млекопитающих. Слайд 16 Пищеварение рыб У рыб появляется ротовая полость и поджелудочная железа - пищеварительная железа, способствующая перевариванию пищи. Пищеварение у рыб: рот – зубы перетирают пищу или служат для удержания пищи – глотка – пищевод – желудок с печенью - кишечник – анальное отверстие. Слайд 17 Пищеварение амфибий и рептилий Появляются слюнные железы (амфибии – проталкивание еды, рептилии – слюнные железы имеют ферменты для расщепления пищи). У некоторых рептилий есть ядовитые зубы. У змей ядовитые зубы сообщаются с ядовитыми железами, развившимися из слюнных желез. Пищеварение у земноводных: рот (имеют длинный липкий язык (бесхвостые), имеют мелкие зубки – слюнные железы – глотка - пищевод – желудок – кишечник - клоака Пищеварение у пресмыкающихся: рот (имеют ядовитые зубы (змеи), есть слюнные железы – глотка – пищевод – желудок – тонкий кишечник – появляются зачатки слепой кишки – толстый кишечник – клоака. Яд из ядовитых зубов поступает из ядовитой железы, расположенной в верхней челюсти по обеим сторонам головы. Слайд 18 Пищеварение птиц У птиц есть изменения, связанные с полётом:
Пищеварение у птиц: челюсти превратились в клюв – ротовая полость (язык и слюнные железы) – пищевод – зоб – железистый желудок – мускулистый желудок – тонкая кишка (увеличивается) – толстая кишка (уменьшается) - клоака. Есть печень и поджелудочная железа. Зоб – предварительная обработка пищи, смачивание её и размягчение, иначе желудок не будет нормально переваривать пищу. Слайд 19 Пищеварение млекопитающих Дифференциация зубов ( резцы, клыки и коренные). В стенках желудка есть пищеварительные железы. Есть печень и поджелудочная железа. Кишечник имеет несколько отделов. Длина толстого кишечника увеличивается. У некоторых есть слепая кишка. Пищеварение млекопитающих: рот – ротовая полость (зубы, язык и слюнные железы) – глотка – пищевод – желудок (печень и поджелудочная железа) – тонкий кишечник – толстый кишечник – между толстым и тонким, слепая кишка – прямая кишка - анальное отверстие. Строение желудка жвачных животных: 4 отдела – рубец, сетка, книжка, сычуг, Желудок сложное строение т.к. растительная пища долго переваривается: под действием микроорганизмов, смачивается слюной, и обрабатывается желудочным соком. Слайд 20 Определите последовательность данных понятий: А. Еда собирается и некоторое время удерживается перед попаданием в желудок Б. Под действием ферментов слюны еда увлажняется и начинает перевариваться В. Активно впитывается вода Г. Происходит активное переваривание еды Д. Остатки еды раскладываются под действием веществ, которые образуются в печени и поджелудочной железе Е. Неперевареные остатки выводятся наружу Ответы: 1 – Б 2 – А 3 – Г 4 – В 5 – Д 6 – Е 4. Закрепление изученного материала: Слайд 21
Каждой группе необходимо собрать из понятий пищеварительную систему данного вам представителя и наклеить ее на лист. Рассказать о новообразованиях.
Сравните пищеварительные системы гидры и дождевого червя? Сравните пищеварительные системы лягушки и ящерицы? Что общего в строении пищеварительной системы кольчатых червей и позвоночных животных? 5. Подведение итогов урока, выставление оценок за работу. Слайд 22 Проблемный вопрос: Какие изменения произошлив пищеварительной системе животных в ходе эволюции? Предполагаемый ответ учащихся (В ходе эволюции пищеварительная система усложнялась, дифференцировалась т.е. кишечник поделился на несколько отделов, увеличилась длина толстого кишечника, в которой происходит переваривание растительной пищи, появляются пищеварительные железы. Все изменения происходят в связи с освоением новой пищи, либо для получения большего количества энергии.) Эволюция пищеварительной системы хордовых происходит в направлении дифференцировки кишечной трубки, появлению различных приспособлений к удлинению пищеварительного пути, увеличению всасывающей поверхности, развитию пищеварительных желез. Эволюция шла в направлении усложнения строения пищеварительной системы, появление специальных пищеварительных желез. Это связано с необходимостью усваивать разные типы пищи. 6. Домашнее задание: 1. Учебник: Прочитать § 29, ответить на вопросы в конце параграфа. 2. конспект урока | Записывают определение в тетрадь Задание 1
Записывают типы и примеры в тетрадь Задание 2 Работа с мультимедийной доской Работа с таблицей в тетради и понятиями. Задание 3
Составление таблицы в тетради, запись понятий, новообразований пищеварительной системы Задание 4 Работа с мультимедийной доской Работа с таблицей в тетради и понятиями. Задание 5 Работа в группах Ответы на вопросы
Запись домашнего задания в дневник |
Рот слюнные железы
тонкая кишка печень, поджелудочная железа











