Сьогодні відбувся
Вебінар:
«
Емоційний самозахист дитини:сучасні підходи до подолання агресії та кризових станів у дошкільнят
»
Взяти участь Всі події

Конструктор уроків

Створити урок
Всі уроки Мої уроки Кабінет уроку Архів Обговорення
https://fs02.vseosvita.ua/0201nn7z-9c5f-90x90.jpeg

Опублікував/ла:

Третяк Олена Михайлівна
Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися
Урок:

Організація робочих місць для приготування та відпуску холодних страв і закусок

22.02.2022
1 0
Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку
Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Вміст уроку:
1
2

Урок не містить жодного завдання. Додайте завдання.

Щоб додати завдання, оберіть категорію завдання на панелі запитань.

Додати завдання

1

Тема програми: ОРГАНІЗАЦІЯ РОБОЧИХ МІСЦЬ З ПРИГОТУВАННЯ НАПІВФАБРИКАТІВ І СТРАВ НА ПІДПРИЄМСТВАХ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА

Тема уроку: Організація робочих місць для приготування та відпуску холодних страв і закусок

Великі і середні сировинні і доготово

Для повного перегляду потрібно отримати доступ від автора

2

Рефлексія від 0 учнів

Сподобався:

0

Так: 0

Ні: 0

Зрозумілий:

0

Так: 0

Ні: 0

Потрібні роз'яснення:

0

Ні: 0

Так: 0

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку
Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Рекомендуємо

Організація робочого місця при роботі з деревиною

Організація робочого місця при роботі з деревиною

175

Аватар профіля Шмига Віолета Семенівна
Технології
змішані

25 грн

Організація робочого місця при виготовленні вишитих виробів

Організація робочого місця при виготовленні вишитих виробів

275

Аватар профіля Шмига Віолета Семенівна
Технології
5—9 клас та змішані

25 грн

Організація робочого місця під час виконання декупажу

Організація робочого місця під час виконання декупажу

176

Аватар профіля Шмига Віолета Семенівна
Технології
змішані

25 грн

Організація робочого місця та санітарно-гігієнічні вимоги до роботи з полімерною глиною

Організація робочого місця та санітарно-гігієнічні вимоги до роботи з полімерною глиною

354

Аватар профіля Шмига Віолета Семенівна
Технології
змішані

25 грн

Обладнання робочого місця для випилювання

Обладнання робочого місця для випилювання

221

Аватар профіля Шмига Віолета Семенівна
Технології
8 клас

25 грн

Організація робочого місця відповідно до санітарно-гігієнічних вимог та правила безпечної роботи на швейній машині

Організація робочого місця відповідно до санітарно-гігієнічних вимог та правила безпечної роботи на швейній машині

285

Аватар профіля Шмига Віолета Семенівна
Технології
змішані

25 грн

Дивитись ще
Схожі уроки

Способи накривання столів скатертинами і заміна скатертин.

Способи накривання столів скатертинами і заміна скатертин.

690

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Організація виробництва та обслуговування.
дорослі

Правила і порядок підготовки спецій і приправ. Види спецій і приправ. Зберігання і вимоги до якості спецій і приправ.

Правила і порядок підготовки спецій і приправ. Види спецій і приправ. Зберігання і вимоги до якості спецій і приправ.

599

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Організація виробництва та обслуговування.
дорослі

Одержання столової білизни, посуду і приборів. Перевірка якості. Способи додаткового протирання посуду і приборів.

Одержання столової білизни, посуду і приборів. Перевірка якості. Способи додаткового протирання посуду і приборів.

157

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Організація виробництва та обслуговування.
дорослі

Розміщення обідніх столів і стільців

Розміщення обідніх столів і стільців

3433

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Організація виробництва та обслуговування.
дорослі

Значення правильної організації підготовки торгового залу до обслуговування відвідувачів. Вимоги до прибирання приміщень. Підготовка торгової зали до прийому гостей.

Значення правильної організації підготовки торгового залу до обслуговування відвідувачів. Вимоги до прибирання приміщень. Підготовка торгової зали до прийому гостей.

380

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Організація виробництва та обслуговування.
дорослі

Подача страв і напоїв

Подача страв і напоїв

239

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Організація виробництва та обслуговування.
дорослі
Дивитись ще
✖
↑