Всеосвіта›
Бібліотека уроків›
Організація виробництва і обслуговування›
Організація робочих місць для приготування та відпуску холодних страв і закусок

Опублікував/ла:

Третяк Олена Михайлівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Урок:

Організація робочих місць для приготування та відпуску холодних страв і закусок

22.02.2022

1 0

Організація виробництва і обслуговування

Дорослі

429

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку

Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.

Вміст уроку:

Урок не містить жодного завдання. Додайте завдання.

Щоб додати завдання, оберіть категорію завдання на панелі запитань.

Додати завдання

Тема програми: ОРГАНІЗАЦІЯ РОБОЧИХ МІСЦЬ З ПРИГОТУВАННЯ НАПІВФАБРИКАТІВ І СТРАВ НА ПІДПРИЄМСТВАХ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА

Тема уроку: Організація робочих місць для приготування та відпуску холодних страв і закусок

Великі і середні сировинні і доготово

Для повного перегляду потрібно отримати доступ від автора

Рефлексія від 0 учнів

Сподобався:

Так: 0

Ні: 0

Зрозумілий:

Так: 0

Ні: 0

Потрібні роз'яснення:

Ні: 0

Так: 0

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку

Рекомендуємо

Організація робочого місця при роботі з деревиною

200

Шмига Віолета Семенівна

Технології

змішані

25 грн

Організація робочого місця при виготовленні вишитих виробів

298

Шмига Віолета Семенівна

Технології

5—9 клас та змішані

25 грн

Організація робочого місця під час виконання декупажу

200

Шмига Віолета Семенівна

Технології

змішані

25 грн

Організація робочого місця та санітарно-гігієнічні вимоги до роботи з полімерною глиною

376

Шмига Віолета Семенівна

Технології

змішані

25 грн

Обладнання робочого місця для випилювання

236

Шмига Віолета Семенівна

Технології

8 клас

25 грн

Організація робочого місця відповідно до санітарно-гігієнічних вимог та правила безпечної роботи на швейній машині

310

Шмига Віолета Семенівна

Технології

змішані

25 грн

Дивитись ще

Схожі уроки

Організація роботи кондитерського цеху, його призначення, характеристика

352

Зенькова Олена Федорівна

Організація виробництва і обслуговування

III курс

Структура кондитерського цеху , загальні вимоги до виробничих цехів та організація робочих місць. Організація роботи кондитерського цеху, його призначення, характеристика.