Посилання на урок: https://meet.google.com/dsv-twbv-woq
Тема уроку
(Онлайн урок) Клас Головоногі молюски
Головоногі молюски — нечисленна група високоорганізованих тварин, що відрізняються найбільш досконалим серед інших молюсків будовою і складною поведінкою.
Їх назва — «Головоногі» — пояснюється тим, що на голові у них розташовані кінцівки — щупальця (зазвичай їх 8 — 10), за допомогою яких багато тварин можуть пересуватися по дну. Встановлено, що кінцівки головоногих розвинулися з ноги їх стародавнього предка.
Головоногі молюски живуть у морях і океанах з високим умістом солей (вони не зустрічаються у Чорному, Азовському та Каспійському морях, вода яких опріснюється річками, що впадають у них).
Більшість головоногих — вільноплаваючи молюски. Лише деякі живуть на дні.
До сучасних головоногих належать каракатиці, кальмари, восьминоги. Розміри їх тіла бувають від декількох сантиметрів до 5 м, а мешканці великих глибин досягають 13 м і більше (з витягнутими щупальцями).
Зовнішня будова
Тіло у головоногих молюсків є двосторонньо — симетричним. Воно, зазвичай, розділено на тулуб і велику голову, а нога видозмінена у розташовану на черевній стороні воронку — м'язисту конічну трубку (сифон) і довгі м'язисті щупальця з присосками, які розташовані навколо рота (у восьминогів 8 щупалець, у каракатиць і кальмарів — 10, у наутилуса — близько 40).
Для головоногих молюсків є характерним реактивний рух. Суть його полягає в тому, що через мантійний отвір у мантійну порожнину надходить вода. Потім цей отвір закривається, черевні м'язи скорочуються і витискують воду у спеціальний орган — лійку. При цьому виникає реактивна сила, яка штовхає молюска у протилежний бік, і він, ніби ракета, рухається заднім кінцем уперед. Кальмари, наприклад, розганяються до 70 км/год і вискакують з води на висоту триповерхового будинку.
Тіло більшості головоногих позбавлене зовнішньої черепашки, є лише недорозвинена внутрішня черепашка. А у восьминогів черепашки немає зовсім. Зникнення черепашки пов'язано з великою швидкістю пересування цих тварин (швидкість руху деяких кальмарів може перевищувати 50 км/год).
У головоногих молюсків є особливий внутрішній скелет, утворений хрящем: мозок захищений хрящовим черепом, опорні хрящі є в основі щупалець і плавників.
У головоногих молюсків добре розвинені травна, нервова, дихальна і кровоносна системи.
Травна система
Ротовий отвір (у вінці щупалець) оточують дві товсті рогові щелепи чорного або коричневого кольору, вигнуті, як дзьоб папуги.
Рогові щелепи
У м'язовій глотці міститься язик з терткою (радулой), за допомогою якої тварини подрібнюють їжу. У глотку впадають протоки отруйних слинних залоз. Слина, що виробляють ці залози, крім травних соків містить ще і отруйні речовини, здатні вбивати здобич. До складу травної системи також належать: довгий стравохід, шлунок і тонкий кишечник. Травлення відбувається за допомогою ферментів печінки. Через анальний отвір залишки виводяться назовні.
У задню кишку відкривається протока особливої залози — чорнильного мішка. У разі небезпеки молюск випускає у воду вміст чорнильного мішка і під захистом цієї «димової завіси» ховається від ворога.
Майже усі головоногі молюски — хижаки, що нападають в основному на риб і ракоподібних, яких вони хапають щупальцями і вбивають укусом щелеп і отрутою слинних залоз.
Нервова система і органи чуття
У головоногих молюсків добре розвинена нервова система. Нервові вузли є великими, розташовуються близько один до одного і утворюють загальне навкологлоткове утворення — мозок. У головоногих молюсків легко виробляються умовні рефлекси. Їх можна тренувати і досить легко можна приручити.
Органи чуття представлені парними нюховими ямками, органами рівноваги, дотику, смаку і очима.
Очі дуже великі, мають складну будову і дозволяють бачити предмети на різній відстані. Око складається з рогівки, райдужки, кришталика, сітківки. У каракатиці на 1 мм сітківки припадає приблизно 150 тисяч світлочутливих елементів (у людини — 65 тисяч).
Головоногі молюски розпізнають смак їжі завдяки спеціальним клітинами, які містяться на присосках.
Дихальна система
Більшість головоногих має одну пару зябер, які містяться у мантійній порожнині. Лише наутилус має дві пари зябер. Скорочення та розслаблення м'язів мантії забезпечує постійне надходження води, насиченої киснем.
Кровоносна система майже замкнута. У багатьох місцях кров з одних судин переходить в інші через капіляри. Кров у головоногих молюсків синюватого кольору (у ній міститься речовина, до складу якої входить Купрум). Серце є трьохкамерним: складається з одного шлуночка і двох передсердь. Воно скорочується близько 30 разів на хвилину.
Органи виділення молюсків — нирки, видільні отвори яких відкриваються у мантійну порожнину.
Розмноження
Головоногі молюски є роздільностатевими тваринами. Статеві відмінності між самцем і самкою іноді різко виражені у забарвленні, будові частин тіла. Зазвичай вони розмножуються раз у житті, після чого гинуть.
Стадія личинки відсутня. З яйця виходить молодий молюск, своїм виглядом схожий на дорослу тварину.
Самки кальмарів і каракатиць прикріплюють яйця до підводних предметів, а восьминоги охороняють свої кладки і молодь (спостерігається турбота про потомство).
Значення
Головоногі молюски є їжею для багатьох тварин: риб (акул, тунців, макрелі), птахів (альбатросів, фрегатів, пінгвінів), морських звірів ( нерпи, тюленів, кашалотів). Людина також вживає в їжу кальмарів, восьминогів, каракатиць.
Д/З Прочитайте матеріал, запишіть в зошит коротко тезами, що дізнались про Головоногих молюсків
