Конструктор уроків
Організувати дистанційне дослідження, спрямоване на формування в учнів практичних навичок розпізнавання хімічних явищ у повсякденному житті через спостереження характерних ознак хімічних реакцій (виділення газу, зміна кольору тощо).
Після завершення дослідження учні зможуть:
Визначати ознаки хімічних явищ.
Відрізняти хімічні явища від фізичних.
Пояснювати властивості речовин у запропонованих дослідах.
Правильно формулювати висновки на основі спостережень.
Приготуйтеся до хімічних експериментів! Сьогодні ми розкриємо секрети «хімічних явищ» і навчимося їх розрізняти.
Ви навчитеся розпізнавати хімічні явища та відрізняти їх від фізичних.
Зрозумієте основні ознаки хімічних реакцій (виділення газу, зміна кольору тощо).
Побачите, як хімія проявляється у звичайних речах із повсякденного життя.
Ви проведете цікаві домашні експерименти з такими доступними матеріалами, як сода, оцет, чай, сік буряка тощо. У процесі роботи ми будемо спостерігати та робити висновки про те, що відбувається під час хімічних реакцій.
Повітряна кулька, сода і оцет.
Чай і лимонний сік.
Сік буряка, миючий засіб, лимонний сік і вода.
Невелика свічка.
Сірники або запальничка.
Прозора склянка (досить об'ємна).
Глибока тарілка або миска.
Ложка, невеликі склянки або пластикові стаканчики.
1
Мета дослідження:
Дослідити зміни властивостей речовин, що відбуваються внаслідок хімічних явищ.
Навчитися розрізняти хімічні та фізичні явища шляхом спостереження характерних ознак хімічних реакцій у доступних експериментах.
Гіпотеза:
При взаємодії деяких речовин відбуваються хімічні реакції, які можна ідентифікувати за такими візуальними ознаками, як зміна кольору, виділення газу або утворення осаду.
Повітряна кулька.
Сода харчова.
оцет.
Чай (чорний або зелений).
Сік буряка.
Рідкий миючий засіб для посуду.
Вода.
Лимонний сік або лимонна кислота.
Пластикові стаканчики.
ложка.
Свічка, сірники або запальничка.
2
Організаційний етап:
Підготуйте всі необхідні матеріали та обладнання відповідно до умов виконання кожного досліду (сода, оцет, чай, сік буряка, повітряна кулька тощо).
Забезпечте безпечне місце для проведення експериментів (наприклад, стіл із покриттям, серветки під рукою).
Переконайтеся, що ви дотримуєтеся правил техніки безпеки (уникайте контакту оцту або інших речовин з очима, не обмежуйте доступ до свіжого повітря).
Дослідити ознаки, що впливають на об’єм кульки у двох різних ситуаціях, і зробити висновки на основі власних спостережень.
|
|
|
|
Опишіть, що спільного в обох дослідах та чим вони відрізняються.
Подумайте, чому кулька поводилася по-різному в цих ситуаціях.
Зіставте ваші висновки із представленими малюнками та визначте, у яких випадках відбулися зміни речовин, а в яких – тільки зміна їх стану.
Дослідити природу змін кольору води під час заварювання чаєм та зміни кольору соку буряка під дією лимонного соку і миючого засобу. Встановити, чи є ці процеси однаковими за своєю суттю, та виявити їх особливості.
|
Нагрійте 100 мл води (до гарячого стану, але щоб не кипіла). Опустіть чайний пакетик у воду й залиште на 2-3 хвилини. Спостерігайте за зміною кольору:
Зафіксуйте, як змінюється інтенсивність кольору води протягом трьох етапів:
Висновок: Що спричинило зміну кольору (розчинення барвників чи реакція речовин)? |
|
|
Заповніть таблицю для порівняння:
Процес | Початковий колір | Кінцевий колір | Причина зміни кольору |
|---|---|---|---|
Фарбування води чаєм | |||
Буряковий сік + лимонний сік | |||
Буряковий сік + миючий засіб |
встановіть:
У яких випадках відбувається фізичне явище, а в яких — хімічне явище?
Як змінюється середовище?
Завдання 3: Спостереження за процесом горіння.
Дослідити процес підняття рівня води під час гасіння свічки в обмеженому об'ємі повітря.
|
|
Що відбувається з полум’ям після накриття склянкою?
Що стається з водою?
Порівняйте отримані результати дослідів.
Зробіть висновок про особливості та природу кожного з процесів.
🎈 Спостерігайте уважно та отримуйте задоволення від уроку хімії в дії!
Рефлексія від 12 учнів
Сподобався:
Так: 10
Ні: 2
Зрозумілий:
Так: 9
Ні: 3
Потрібні роз'яснення:
Ні: 11
Так: 1
