матеріали до уроку
Конструктор уроків
матеріали до уроку
вивчити основну лексику та термінологію щодо приготування тіста та страв з нього; вміти використовувати їх в повсякденному професійному спілкуванні;
ро
Для повного перегляду потрібно отримати доступ від автора
1
Перегляньте уважно відео: "Bakery and Pastry" , під час перегляду запишіть всі основні назви кондитерських виробів та виробів з тіста, в зошит.
"Bakery and Pastry"
2
3
Нагадую!!!!
Для того, щоб отримати 9-12 балів, вам необхідно виконати ВСІ попередні завдання!!!!! Для того, щоб отримати 7-8 балів, вам спочатку необхі
Для повного перегляду потрібно отримати доступ від автора
Рефлексія від 12 учнів
Сподобався:
Так: 12
Ні: 0
Зрозумілий:
Так: 11
Ні: 1
Потрібні роз'яснення:
Ні: 11
Так: 1
Уроки 2-3 Технологія приготування пісочного тіста. Дефекти готових виробів та їх усунення. Приготування виробів із пісочного тіста.
Види оздоблювальних матеріалів та застосування їх у виробі. Виготовлення аплікації виробу. Інструктаж з БЖД.