Конструктор уроків
Урок:
Лекція 10
24.11.2022
Вміст уроку:
1
1
Лекція 10.Технологія страв з яєць та сиру Технологія приготування різних страв з яєць та сиру. Асортимент страв.
Характеристика функціонально-технологічних властивостей сиру к/м та інших молочних продуктів.
Сир - цінний білковий кисломолочний продукт х
.png)
Для повного перегляду потрібно отримати доступ від автора
Рефлексія від 7 учнів
Сподобався:
0
Так: 7
Ні: 0
Зрозумілий:
0
Так: 7
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 7
Так: 0