Конструктор уроків
- Всеосвіта›
- Бібліотека уроків›
- Технології›
- Бутерброди і банкетні закуски. Види бутербродів (відкриті, закриті(сандвічі), закусочні(канапе), гарячі.
Урок:
Бутерброди і банкетні закуски. Види бутербродів (відкриті, закриті(сандвічі), закусочні(канапе), гарячі.
16.01.2024
Вміст уроку:
1
2
1
Опорний конспект
Бутерброди бувають відкриті (прості, асорті, закусочні) і закриті (сандвічі).
Гастрономічні та інші продукти для бутербродів готують наступним чином: з ковбас видаляють шпагат і кінці оболонок. Без оболонки ковбаса псується швидше, і
О
Для повного перегляду потрібно отримати доступ від автора
2
Рефлексія від 9 учнів
Сподобався:
0
Так: 9
Ні: 0
Зрозумілий:
0
Так: 8
Ні: 1
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 7
Так: 2
