Конструктор уроків
1
Зміст роботи:
1.Приготувати пісочний торт згідно з інструкційно-технологічних карток:
- приготування торту Чорносмородиновий;
- приготування торту Листопад.
Інструкційна-технологічна карта
Торт «Чорносмородиновий».
По підручнику: Г.Т. Зайцева, Т.М Горпинко
2
3
Рефлексія від 0 учнів
Сподобався:
Так: 0
Ні: 0
Зрозумілий:
Так: 0
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
Ні: 0
Так: 0
Уроки 2-3 Технологія приготування пісочного тіста. Дефекти готових виробів та їх усунення. Приготування виробів із пісочного тіста.