Зайцева , Т.М. Горпинко «Технологія виготовлення борошняних кондитерських
виробів» Київ, 2002)
Конструктор уроків
- Всеосвіта›
- Бібліотека уроків›
- виробниче навчання›
- №45 Приготування бісквітних тістечок: «Бісквітне фруктово - желейне», «Улюблене», «Бісквітне з масляним кремом нарізне».
Урок:
№45 Приготування бісквітних тістечок: «Бісквітне фруктово - желейне», «Улюблене», «Бісквітне з масляним кремом нарізне».
30.04.2026
Вміст уроку:
1
2
1
Зміст роботи:
1.Приготувати бісквітне тістечко згідно з інструкційно-технологічних карток:
- приготування тістечка бісквітне фруктово-желейне;
- приготування тістечка бісквітне Улюблене;
- приготування тістечка бісквітне з масляним кремом нарізне.
Інст
Для повного перегляду потрібно отримати доступ від автора
2
Рефлексія від 0 учнів
Сподобався:
0
Так: 0
Ні: 0
Зрозумілий:
0
Так: 0
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 0
Так: 0