Сьогодні о 18:00
Вебінар:
«
Ефективна взаємодія «Вчитель – ІРЦ – Батьки»: як побудувати дієвий маршрут
»
Взяти участь Всі події

Конструктор уроків

Створити урок
Всі уроки Мої уроки Кабінет уроку Архів Обговорення
https://fs11.vseosvita.ua/1100bdhk-fe5e-90x90.png

Опублікував/ла:

Гайдашова Віта Сергіївна
Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися
Урок:

№4 Приготування грильяжу, марципанової маси та елементів оздоблення з них

07.09.2026
0 0
IV курс

1

1

20

0

0

0

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку
Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Вміст уроку:
1
Опис, який учні побачать перед початком уроку

1. О.В. Гайдук Збірник рецептур «Приготування кондитерських виробів» Україна 2020 р.,

2.Інструкційно –технологічні картки:

- приготування Грильяжу;

- при

Для повного перегляду потрібно отримати доступ від автора

Урок не містить жодного завдання. Додайте завдання.

Щоб додати завдання, оберіть категорію завдання на панелі запитань.

Додати завдання

1

Опис, який учні побачать після проходження уроку

Виконати дослідні завдання у робочому зошиті:

- визначити час приготування грильяжу або марципану;

- описати вимоги до якості приготовлення грильяжу або

Для повного перегляду потрібно отримати доступ від автора

Рефлексія від 0 учнів

Сподобався:

0

Так: 0

Ні: 0

Зрозумілий:

0

Так: 0

Ні: 0

Потрібні роз'яснення:

0

Ні: 0

Так: 0

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку
Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Рекомендуємо

Маса

Маса

275

Аватар профіля Шмига Віолета Семенівна
Фізика
7 клас

25 грн

Виготовлення виробу. Види оздоблення сувенірів. Сучасні техніки оздоблення. Інструктаж з Т.Б.

Виготовлення виробу. Види оздоблення сувенірів. Сучасні техніки оздоблення. Інструктаж з Т.Б.

898

Аватар профіля Півнюк Олена Вікторівна
Технології
11 клас

50 грн

Старовинні звичаї оздоблення українського житла

Старовинні звичаї оздоблення українського житла

219

Аватар профіля Шмига Віолета Семенівна
Технології
змішані

25 грн

Технологія оздоблення виробу. Інструктаж з БЖД.

Технологія оздоблення виробу. Інструктаж з БЖД.

479

Аватар профіля Півнюк Олена Вікторівна
Трудове навчання
9 клас

50 грн

Молярна маса

Молярна маса

272

Аватар профіля Пишна Марина Юліївна
Хімія
8 клас

50 грн

ОМР та І Практична робота №4 Елементи режиму різання

ОМР та І Практична робота №4 Елементи режиму різання

558

Аватар профіля Чемерис Олена Андріївна
ОМР та І
II—III курси та дорослі

350 грн

Дивитись ще
Схожі уроки

№13 Виготовлення гарячих десертів

№13 Виготовлення гарячих десертів

4

Аватар профіля Гайдашова Віта Сергіївна
виробниче навчання
VI курс

№14 Виготовлення заморожених десертів

№14 Виготовлення заморожених десертів

6

Аватар профіля Гайдашова Віта Сергіївна
виробниче навчання
IV курс

№2 Приготування білкового крему, його різновидів

№2 Приготування білкового крему, його різновидів

35

Аватар профіля Гайдашова Віта Сергіївна
виробниче навчання
IV курс

№1 Технологія приготування кремів масляних на основі сиропів та його різновидів

№1 Технологія приготування кремів масляних на основі сиропів та його різновидів

34

Аватар профіля Гайдашова Віта Сергіївна
виробниче навчання
IV курс

№28 Приготування бісквітного тіста способом підігріву. Приготування виробів з бісквітного тіста

№28 Приготування бісквітного тіста способом підігріву. Приготування виробів з бісквітного тіста

97

Аватар профіля Гайдашова Віта Сергіївна
виробниче навчання
III курс

№26 Приготування пряничного тіста сирцевим способом і виробів з нього

№26 Приготування пряничного тіста сирцевим способом і виробів з нього

101

Аватар профіля Гайдашова Віта Сергіївна
виробниче навчання
III курс
Дивитись ще
✖
↑