Урок:

№37 Приготування пряників глазурованих з родзинками, шоколадні пряники.

23.04.2026
0 0
III курс

2

1

37

0

0

0

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку
Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Джерела використаної інформації: розкрити закрити
1. О.В. Новікова «Технологія виробництва хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів», 2017 р.,
2. Лілія Цвіт https://www.facebook.com/groups/1903214559897617/posts/2614739755411757/?_rdr
Вміст уроку:
1
2

Урок не містить жодного завдання. Додайте завдання.

Щоб додати завдання, оберіть категорію завдання на панелі запитань.

1

Зміст роботи:

1.Приготувати пряничне заварне тісто та виріб з нього згідно з інструкційно-технологічних карток:

- приготування пряників глазурованих з родзинками;

- приготування шоколадних пряників.

Інструкційно-технологічна картка

Найменування виробу

Для повного перегляду потрібно отримати доступ від автора

2

Рефлексія від 0 учнів

Сподобався:

0

Так: 0

Ні: 0

Зрозумілий:

0

Так: 0

Ні: 0

Потрібні роз'яснення:

0

Ні: 0

Так: 0

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку
Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Рекомендуємо

Обладнання та пристосування для приготування їжі

Обладнання та пристосування для приготування їжі

222

Аватар профіля Шмига Віолета Семенівна
Технології
змішані

25 грн

6 клас. Урок 37. Алгоритми і програми з вкладеними розгалуженнями

6 клас. Урок 37. Алгоритми і програми з вкладеними розгалуженнями

318

Аватар профіля Вітенко Іван
Інформатика
6 клас

48 грн

6 клас. Урок 37. Алгоритми і програми з вкладеними розгалуженнями (Scratch)

6 клас. Урок 37. Алгоритми і програми з вкладеними розгалуженнями (Scratch)

107

Аватар профіля Вітенко Іван
Інформатика
6 клас

72 грн

Гігієнічні вимоги до приготування, споживання та зберігання їжі

Гігієнічні вимоги до приготування, споживання та зберігання їжі

144

Аватар профіля Шмига Віолета Семенівна
Технології
змішані

25 грн

7 клас. Урок 37. Комп’ютерні презентації (Google Презентації). Підсумкова робота

7 клас. Урок 37. Комп’ютерні презентації (Google Презентації). Підсумкова робота

262

Аватар профіля Вітенко Іван
Інформатика
7 клас

26 грн

Уроки 2-3 Технологія приготування пісочного тіста. Дефекти готових виробів та їх усунення. Приготування виробів із пісочного тіста.

Уроки 2-3 Технологія приготування пісочного тіста. Дефекти готових виробів та їх усунення. Приготування виробів із пісочного тіста.

1132

Аватар профіля Сатушкіна Альона Володимирівна
Трудове навчання
7—8 клас

20 грн

Схожі уроки

№58 Приготування торту «Сметанник», «Монастирська хатка».

№58 Приготування торту «Сметанник», «Монастирська хатка».

41

Аватар профіля Маковецька Олена Леонідівна
Виробниче навчання
III курс

№57 Приготування пісочного торту: «Чорносмородинового», «Листопад».

№57 Приготування пісочного торту: «Чорносмородинового», «Листопад».

43

Аватар профіля Маковецька Олена Леонідівна
Виробниче навчання
III курс

№56 Приготування пісочного торту: «Пісочно – фруктового», «Пісочно – кремового».

№56 Приготування  пісочного торту: «Пісочно – фруктового», «Пісочно – кремового».

28

Аватар профіля Маковецька Олена Леонідівна
Виробниче навчання
III курс

№55 Приготування бісквітного торту: «Ягідка».

№55 Приготування  бісквітного торту: «Ягідка».

34

Аватар профіля Маковецька Олена Леонідівна
Виробниче навчання
III курс

№54 Приготування бісквітного торту: «З сирним кремом».

№54 Приготування бісквітного торту: «З сирним кремом».

34

Аватар профіля Маковецька Олена Леонідівна
Виробниче навчання
III курс

№53 Приготування бісквітного торту: «Берізка».

№53 Приготування бісквітного торту: «Берізка».

40

Аватар профіля Маковецька Олена Леонідівна
Виробниче навчання
III курс