Конструктор уроків
1
Зміст роботи:
1.Приготувати пісочний торт згідно з інструкційно-технологічних карток:
- приготування торту Пісочно-кремовий;
- приготування торту Пісочно-фруктовий;
- приготування торту Чорносмородиновий;
- приготування торту Листопад.
Інструкційно-техноло
2
3
4
Рефлексія від 1 учня
Сподобався:
Так: 1
Ні: 0
Зрозумілий:
Так: 1
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
Ні: 1
Так: 0
Уроки 2-3 Технологія приготування пісочного тіста. Дефекти готових виробів та їх усунення. Приготування виробів із пісочного тіста.