Сьогодні о 18:00
Вебінар:
«
Літо без стресу: психоемоційна підтримка дітей з ООП у період канікул
»
Взяти участь Всі події
Урок:

№36 Приготування бісквітних тортів.

05.02.2026
0 0
III курс

4

5

53

0

0

0

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку
Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Джерела використаної інформації: розкрити закрити
1. Зайцева , Т.М. Горпинко «Технологія виготовлення борошняних кондитерських
виробів» Київ, 2002)
2. О.В. Новікова «Технологія виробництва хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів», 2017 р.,
3. О.В. Гайдук Збірник рецептур «Приготування кондитерських виробів» Україна 2020 р.
Вміст уроку:
1
2
3
4

Урок не містить жодного завдання. Додайте завдання.

Щоб додати завдання, оберіть категорію завдання на панелі запитань.

1

Зміст роботи:

1.Приготувати бісквітний торт згідно з інструкційно-технологічних карток:

- приготування торту Горіховий;

- приготування торту Берізка;

- приготування торту З сирним кремом;

- приготування торту Ягідка.

Інструкційно-технологічна картка

Торт «Г

Для повного перегляду потрібно отримати доступ від автора

2

3

4

Рефлексія від 1 учня

Сподобався:

0

Так: 1

Ні: 0

Зрозумілий:

0

Так: 1

Ні: 0

Потрібні роз'яснення:

0

Ні: 1

Так: 0

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку
Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Рекомендуємо

36. "ВІРТУАЛЬНА МАНДРІВКА ДО МУЗЕЇВ СВІТУ"

36. "ВІРТУАЛЬНА МАНДРІВКА ДО МУЗЕЇВ СВІТУ"

148

Аватар профіля Тунік Світлана Григорівна
Мистецтво
8 клас

46 грн

Обладнання та пристосування для приготування їжі

Обладнання та пристосування для приготування їжі

153

Аватар профіля Шмига Віолета Семенівна
Технології
змішані

25 грн

6 клас. Урок 36. Проєкти з вкладеними циклами з лічильником та зі змінними

6 клас. Урок 36. Проєкти з вкладеними циклами з лічильником та зі змінними

244

Аватар профіля Вітенко Іван
Інформатика
6 клас

48 грн

7 клас. Урок 36. Перейменування об’єктів слайдів (Google Презентації)

7 клас. Урок 36. Перейменування об’єктів слайдів (Google Презентації)

309

Аватар профіля Вітенко Іван
Інформатика
7 клас

26 грн

Фізика 7 клас НУШ. Конспект уроку №36. Судноплавство та повітроплавання

Фізика 7 клас НУШ.  Конспект уроку №36. Судноплавство та повітроплавання

84

Аватар профіля Просоленко Олександра Олександрівна
Фізика
7 клас

36 грн

32 грн

Гігієнічні вимоги до приготування, споживання та зберігання їжі

Гігієнічні вимоги до приготування, споживання та зберігання їжі

140

Аватар профіля Шмига Віолета Семенівна
Технології
змішані

25 грн

Схожі уроки

№58 Приготування торту «Сметанник», «Монастирська хатка».

№58 Приготування торту «Сметанник», «Монастирська хатка».

34

Аватар профіля Маковецька Олена Леонідівна
Виробниче навчання
III курс

№57 Приготування пісочного торту: «Чорносмородинового», «Листопад».

№57 Приготування пісочного торту: «Чорносмородинового», «Листопад».

32

Аватар профіля Маковецька Олена Леонідівна
Виробниче навчання
III курс

№56 Приготування пісочного торту: «Пісочно – фруктового», «Пісочно – кремового».

№56 Приготування  пісочного торту: «Пісочно – фруктового», «Пісочно – кремового».

25

Аватар профіля Маковецька Олена Леонідівна
Виробниче навчання
III курс

№55 Приготування бісквітного торту: «Ягідка».

№55 Приготування  бісквітного торту: «Ягідка».

29

Аватар профіля Маковецька Олена Леонідівна
Виробниче навчання
III курс

№54 Приготування бісквітного торту: «З сирним кремом».

№54 Приготування бісквітного торту: «З сирним кремом».

29

Аватар профіля Маковецька Олена Леонідівна
Виробниче навчання
III курс

№53 Приготування бісквітного торту: «Берізка».

№53 Приготування бісквітного торту: «Берізка».

33

Аватар профіля Маковецька Олена Леонідівна
Виробниче навчання
III курс