Урок:

№10 Виготовлення різноманітних цукрових мас.

21.09.2026
0 0
IV курс

1

2

24

0

0

0

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку
Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Джерела використаної інформації: розкрити закрити
1. Збірник матеріалів для проведення ЛПР з професії «Кондитер», Старобільськ , 2019
2. Ліза Глінська
3. Новікова О. В. Технологія виробництва хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів, Київ, 2017
Вміст уроку:
1
Опис, який учні побачать перед початком уроку

1.Приготувати і відпустити цукерки згідно з інструкційно-технологічних карток:

- цукерки Корівка

- цукерки Пташине молоко

- цукерки Грильяж

- цукерки шоколадні з горіхами

Урок не містить жодного завдання. Додайте завдання.

Щоб додати завдання, оберіть категорію завдання на панелі запитань.

1

Опис, який учні побачать після проходження уроку

Домашне завдання:

1. Оформити дослідні завдання у зошиті та прикріпити фото записів у зошиті

2. Зняти покроковий відео або фото-звіт приготування цукерок та прикріпити

Рефлексія від 0 учнів

Сподобався:

0

Так: 0

Ні: 0

Зрозумілий:

0

Так: 0

Ні: 0

Потрібні роз'яснення:

0

Ні: 0

Так: 0

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку
Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Рекомендуємо

Маса

Маса

284

Аватар профіля Шмига Віолета Семенівна
Фізика
7 клас

25 грн

Молярна маса

Молярна маса

280

Аватар профіля Пишна Марина Юліївна
Хімія
8 клас

50 грн

Виготовлення витинанки

Виготовлення витинанки

507

Аватар профіля Шмига Віолета Семенівна
Технології
8 клас

25 грн

Виготовлення букету з фетру

Виготовлення букету з фетру

432

Аватар профіля Ільчук Надія Миколаївна
Технології
4—5 клас

24 грн

Виготовлення новорічних іграшок

Виготовлення новорічних іграшок

549

Аватар профіля Ільчук Надія Миколаївна
Технології
5—7 клас

21 грн

Виготовлення коробочки «Песик"

Виготовлення коробочки «Песик"

345

Аватар профіля Ільчук Надія Миколаївна
Технології
4—5 клас

20 грн

Схожі уроки

№20 Приготування різних видів бісквітного тіста та виробів з нього

№20 Приготування різних видів бісквітного тіста та виробів з нього

5

Аватар профіля Гайдашова Віта Сергіївна
виробниче навчання
IV курс

Урок 22-02.11.26- Приготування прісного шарового тіста та виробів з нього

Урок 22-02.11.26- Приготування прісного шарового тіста та виробів з нього

6

Аватар профіля Коваленко Валентина Олександрівна
виробниче навчання
IV курс

№19 Приготування білкового тіста різних видів та виробів з нього

№19 Приготування білкового тіста різних видів та виробів з нього

15

Аватар профіля Гайдашова Віта Сергіївна
виробниче навчання
IV курс

17. Просте обштукатурювання поверхонь.

17. Просте обштукатурювання поверхонь.

18

Аватар профіля Маковецька Олена Леонідівна
виробниче навчання
I курс

16. Ущільнення (герметизація) місць прилягання великопанельних перегородок.

16. Ущільнення (герметизація) місць прилягання великопанельних перегородок.

20

Аватар профіля Маковецька Олена Леонідівна
виробниче навчання
I курс

15. Розрівнювання розчинних сумішей на основі сухих будівельних матеріалів на стінах та стелях.

15. Розрівнювання розчинних сумішей на основі сухих будівельних матеріалів  на стінах та стелях.

20

Аватар профіля Маковецька Олена Леонідівна
виробниче навчання
I курс
✖
↑