Урок:

№10 Приготування пиріжків печених з різними фаршами та начинками.

31.03.2026
0 0
III курс

2

1

37

0

0

0

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку
Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Джерела використаної інформації: розкрити закрити
1. Зайцева , Т.М. Горпинко «Технологія виготовлення борошняних кондитерських
виробів» Київ, 2002)
2. О.В. Гайдук Збірник рецептур «Приготування кондитерських виробів» Україна 2020 р
Вміст уроку:
1
2

Урок не містить жодного завдання. Додайте завдання.

Щоб додати завдання, оберіть категорію завдання на панелі запитань.

1

Зміст роботи:

1.Приготувати дріжджове тісто та виріб з нього згідно з інструкційно-технологічних карток:

- приготування пиріжків печених з картопле -грибною начинкою;

- приготування пиріжків печених з м’ясною начинкою;

- приготування пиріжків печених з

Для повного перегляду потрібно отримати доступ від автора

2

Рефлексія від 0 учнів

Сподобався:

0

Так: 0

Ні: 0

Зрозумілий:

0

Так: 0

Ні: 0

Потрібні роз'яснення:

0

Ні: 0

Так: 0

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку
Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Рекомендуємо

Обладнання та пристосування для приготування їжі

Обладнання та пристосування для приготування їжі

221

Аватар профіля Шмига Віолета Семенівна
Технології
змішані

25 грн

10 клас. Застосування різних елементів на веб-сторінках. Частина 1

 10 клас. Застосування різних елементів на веб-сторінках. Частина 1

102

Аватар профіля Vitenko Ihor
Інформатика
10 клас

50 грн

10 клас. Застосування різних елементів на веб-сторінках. Частина 2

10 клас. Застосування різних елементів на веб-сторінках. Частина 2

83

Аватар профіля Vitenko Ihor
Інформатика
10 клас

50 грн

Гігієнічні вимоги до приготування, споживання та зберігання їжі

Гігієнічні вимоги до приготування, споживання та зберігання їжі

143

Аватар профіля Шмига Віолета Семенівна
Технології
змішані

25 грн

Чому на Землі різний клімат.

Чому на Землі різний клімат.

966

Аватар профіля Базаренко Микола Миколайович
Географія
6 клас

33 грн

"РІЗНІ БАРВИ У ПРИРОДІ"

"РІЗНІ БАРВИ У ПРИРОДІ"

487

Аватар профіля Тунік Світлана Григорівна
Мистецтво
1 клас

46 грн

Схожі уроки

№58 Приготування торту «Сметанник», «Монастирська хатка».

№58 Приготування торту «Сметанник», «Монастирська хатка».

41

Аватар профіля Маковецька Олена Леонідівна
Виробниче навчання
III курс

№57 Приготування пісочного торту: «Чорносмородинового», «Листопад».

№57 Приготування пісочного торту: «Чорносмородинового», «Листопад».

42

Аватар профіля Маковецька Олена Леонідівна
Виробниче навчання
III курс

№56 Приготування пісочного торту: «Пісочно – фруктового», «Пісочно – кремового».

№56 Приготування  пісочного торту: «Пісочно – фруктового», «Пісочно – кремового».

28

Аватар профіля Маковецька Олена Леонідівна
Виробниче навчання
III курс

№55 Приготування бісквітного торту: «Ягідка».

№55 Приготування  бісквітного торту: «Ягідка».

34

Аватар профіля Маковецька Олена Леонідівна
Виробниче навчання
III курс

№54 Приготування бісквітного торту: «З сирним кремом».

№54 Приготування бісквітного торту: «З сирним кремом».

34

Аватар профіля Маковецька Олена Леонідівна
Виробниче навчання
III курс

№53 Приготування бісквітного торту: «Берізка».

№53 Приготування бісквітного торту: «Берізка».

39

Аватар профіля Маковецька Олена Леонідівна
Виробниче навчання
III курс