11 травня, у народі святкують Максимів день. За старих часів, у цей день люди ходили збирати березовий сік, який вважався саме тоді цілющим.
Також дуже часто 11 травня готували зілля з листя подорожника, мати-й-мачухи, кропиви. Займалися цим найчастіше знахарі, які запасалися ліками на найближчі місяці, а потім використовували їх для лікування хворих.